看板商品です。

こんにちは。

当店の看板メニューのあんパンです。

こちらのあんぱん、生地もあんこもいちから手作り。

材料の計量から始まり、手ごね、発酵、ベンチタイム、成型、焼成とすべて人の手によって作られたあんパンです。

あんこも練り上げ、程よい甘さに仕上げます。

真ん中の黒いものは、塩昆布！　

塩気が効いてアクセントになります。

家庭用オーブンで焼き上げるので一度にたくさんはできないのが、出来立てのおいしさは格別です。

この寒い時期におすすめなのが、ホットミルクとのコンビです。

少し懐かしいですね。